aliments périmé

Vous ouvrez votre réfrigérateur et tombez sur un emballage de taboulé. Vous l’aviez acheté pour un pique-nique qui n’a jamais eu lieu, et maintenant, la date limite de consommation (DLC) est passée. Ce taboulé est-il encore consommable ou doit-il finir à la poubelle ? Face aux aliments dont la date de durabilité minimale (DDM) semble n’être qu’un vague indicateur, de nombreuses personnes sont … Lire plus

Lorsque l’on se prépare à visionner une bonne série ou un film, le choix en matière de collation peut souvent s’orienter vers un sac de chips croustillantes. La question qui se pose alors, c’est combien de temps ces délices salés peuvent-ils être conservés avant de perdre leur qualité ? Quel est la durée de conservation … Lire plus